Lei: MS transforma Festival da Rapadura em Patrimônio Cultural

O Governador Reinaldo Azambuja sancionou a Lei 4.936, de autoria do deputado Amarildo Cruz (PT), que declara como Patrimônio Histórico e Cultural do Estado de Mato Grosso do Sul a Rapadura Artesanal e o Festival Anual da Rapadura de Furnas do Dionísio. A nova lei foi publicada no Diário Oficial desta quinta-feira (17/11).

A rapadura é produzida na comunidade quilombola Furnas do Dionísio, criada em 1890, no município de Jaraguari. “Escravizados, Dionísio Antônio Vieira e Luiza Joana de Jesus fundaram a comunidade. A cana de açúcar que escravizou milhares de povos negros, hoje, é símbolo de resistência do quilombo, pois sua descendência sobrevive há mais de um século da produção artesanal de rapaduras, açúcar mascavo, melado e farinha”, conta o parlamentar.

Além da comercialização dos produtos e comidas típicas, na Festa da Rapadura são feitas apresentações da dança do engenho novo, catira e capoeira.