Brasília recebe prévia da Festa do Porco no Rolete de São Gabriel

Evento visa divulgar a tradicional festa realizada há 18 no município sul-mato-grossense

No último dia 15 foi realizada em Brasília (DF) a 4ª Festa do Porco no Rolete, evento que serve de prévia à tradicional festa realizada há 18 anos em São Gabriel do Oeste. Mais de mil pessoas prestigiaram a festa na Capital federal, dentre parlamentares, funcionários dos Ministérios e prefeitos de Mato Grosso do Sul, segundo a Prefeitura de São Gabriel.

Ao som de músicas sul-mato-grossenses, os convidados saborearam 20 leitões e puderam acompanhar o processo de assadura dos animais desde o corte da carne até o momento de servir. “A festa do Leitão no Rolete é um dos maiores eventos gastronômicos do Estado e movimenta o nosso município a cada ano, dando visibilidade à suinocultura, que é um dos carros-chefes de nossa economia”, destaca o prefeito Sérgio Marcon.

A Festa do Porco no Rolete foi incluída no Calendário Oficial de Eventos de Mato Grosso do Sul em 2008, com a edição da Lei nº 3.553, de autoria do deputado estadual Marcio Fernandes (PTdoB), vice-líder do governo.

Em 2011, a Festa acontece entre os dias 4 e 7 de agosto. O evento divulga uma das principais atividades agropecuárias do município, que é o primeiro colocado no ranking de produção no Estado. Organizada em forma de cooperativa, a atividade reúne mais de 50 produtores, que são responsáveis por um plantel de mais de 12 mil matrizes.